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recettes

Spritz

Spritz

Voici une petite recette que j'ai ramenée de mon passage en Moselle : les spritz (petits gâteaux de Noël). Après avoir goûté ces petits gâteaux chez une patiente, j'ai le plaisir d'avoir la recette. Les ingrédients : 1 kg de farine 400 g de sucre 4 oeufs...

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Recette des gnocchis (Christine)

Recette des gnocchis (Christine)

A la demande générale, voici la recette des gnocchis à la semoule de ma maman qui lui vient de sa belle-maman. (Alors faites-en bon usage !) Ingrédients : 1 litre de lait 250 grammes de semoule moyenne 1 oeuf 150 grammes de gruyère rapé sauce tomate sel,...

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Brioche

Brioche

Mardi, Eliane nous apporté une succulente brioche réalisée dans sa nouvelle machine à pain : un régal de l'avis de tout le monde : aéré, moelleuse et même pas sucrée.Alors pour celles que ça intéresse, voici la recette : Brioche ou pognette 165 ml de...

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